Разработка технологической инструкции (ТИ)

Технологическая инструкция – корпоративный документ, посредством которого компания устанавливает правила, регулирующие производственные процессы, а также перевозку, упаковку и хранение готовой продукции. Она может выступать как самостоятельный документ или в качестве приложения к другим актам.

Чем ТИ отличается от техрегламента?

Для организации процесса производства необходимо два документа: технологическая инструкция (ТИ) и технический регламент (ТР). Причем назвать эти бумаги равнозначными нельзя.

Содержание ТИ

Наполнение технологической инструкции может меняться в зависимости от вида продукции и специфики ее производства. Однако всегда учитываются требования ГОСТ 3.1105-2011.

На титульном листе указываются:

• наименование товара;
• название предприятия и его реквизиты;
• подписи руководителей;
• номер документа и дата его утверждения.

Внутренние разделы описывают процесс производства и включают в себя:

• информацию о товаре и области его применения;
• перечень продуктов, для которых разработана данная инструкция;
• требования, предъявляемые к качеству и безопасности используемых материалов и отдельных компонентов (с указанием соответствующих государственных нормативов);
• последовательность выполняемых операций, начиная с приемки материалов и заканчивая выпуском готовой продукции;
• требования к маркировке готовой продукции и ее упаковке;
• рекомендации по безопасной транспортировке и хранению готовой продукции;
• процедуры контроля качества на всех этапах производства.

Для каких процессов нужна ТИ?

Без технологической инструкции невозможно выполнение следующих производственных процессов:

• непрерывных (для производства химических соединений, экструзии полимеров, запуска линии по производству бумаги);
• повторяющихся (при массовом производстве однотипных деталей или серийной сборке устройств на конвейере);
• при изготовлении и ремонте товаров без применения форм конструкторской документации (процессы металлообработки и сборка мебели);
• для определенных физических и химических явлений (для фракционирования, дистилляции, кристаллизации);
• при регулировании средств технического оборудования (при калибровке, настройке и обслуживании машин).

Сфера применения

Технологические инструкции разрабатывают не только производители той или иной продукции, но и предприятия, специализирующиеся на переработке и утилизации изделий. Этот документ незаменим:

• для описания процессов сборки, изготовления и управления производственными линиями;
• для наладки процесса производства при вводе новых товаров в линейку;
• при покупке оборудования и внесении других корректировок в производственный процесс.

Этапы разработки

Поскольку ТИ является корпоративным документом, организация может разработать ее самостоятельно или доверить эту задачу Центру сертификации «АБС-Партнер». Наши эксперты обладают большим опытом работы в данной сфере, а потому не допускают ошибок и четко соблюдают государственные стандарты и нормативы.

В этом случае разработка ТИ состоит из 4 этапов:

Структура ТИ

Структура технологической инструкции неизменна и выглядит следующим образом:

1. Введение.

2. Подробности технологических процессов:

• описание применяемых технологий;
• характеристики используемых материалов и оборудования;
• порядок выполнения работ.

3. Контролирующая методика:

• перечень приборов и инструментов, используемых для проверки параметров;
• описание методов контроля качества производства.

4. Требования по безопасности:

• условия для допуска сотрудников к работе;
• инструкции по безопасному выполнению операций;
• меры предосторожности и экстренные процедуры.

5. Дополнительные материалы: схемы, чертежи, таблицы (при необходимости).

6. Журнал изменений и дополнений к технологической инструкции (с датами и описанием внесенных правок).

Правила оформления

При оформлении технологической инструкции:

• допускается использование таблиц, чертежей, схем и иллюстраций для наглядности;
• при экспорте продукции ТИ переводится на язык страны, в которую планируется ввоз изделий;
• учитываются отраслевые стандарты, тип товара, особенности конкретного предприятия и его рецептуры.

Срок действия

Технологические инструкции не имеют временных ограничений – производитель вправе сам установить срок действия документа. Чаще всего это 2 года для первичных и 5 лет для вторичных ТИ. Однако работа без действующей инструкции влечет за собой последствия: от приостановки деятельности до штрафа и полного изъятия готовой продукции.