В российских магазинах появилось сливочное масло плохого качества

В российских магазинах появилось сливочное масло плохого качества

Требования тех регламента Таможенного союза были нарушены отечественными производителями масла. Нарушители – молокозаводы из Тверской, Московской и Свердловской областей.

Экспертизы были проведены по требованию Россельхознадзора Тверской, Псковской областей, республики Татарстан. Подозрение у экспертов вызвала низкая цена для продукта из чистого молока, продукция, на которой было написано, что это масло, стоила 20-100 рублей, что не соответствует реальной цене качественного продукта заявленной жирности. Было взят ряд проб, как оказалось подозрения были не напрасными. 14 проб не отвечают нормам регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молокопродуктов». Согласно регламенту, сливочное масло из традиционного коровьего молока должно обладать жирностью не менее 50%. Если данное требование не учитывается, то слово «масло» недопустимо употреблять на этикетке, чтобы не ввести покупателя в заблуждение. Есть и требования по содержанию в масле влаги и соли.

Масло «Крестьянское», «Традицонное», «Деревенское подворье», произведенные в Московской обл., а так же «Вологодские традиции» Тверского завода по производству молокопродукции оказались лишь пародией на качественный молокопродукт. Продавали "лжемасло" в магазинах городов Тверской, Псковской, Свердловской областей.

В отношении жадных производителей будут введены санкции, штраф за нарушение вышеизложенных требований технического регламента может дойти до 300 тысяч.